澎湖冰花|全素

來自於非洲的植物「冰花」,葉面上結滿鹽晶顆粒,如同冰晶一般,故被譽為「鑽石花」,屬高經濟價值的蔬菜,而澎湖獨特…

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澎湖高麗菜酸|全素

澎湖最天然的海味「澎湖高麗菜酸」,是以當地的高麗菜為主要食材,經過澎湖冬天的太陽以及特殊鹹水煙的風乾曝曬,口感…

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金瓜米粉|全素

金黃色的金瓜具有獨特的瓜果香氣,口感綿密濃郁,具有抗化的保健功能,配合Q彈帶勁的米粉,加上豐富的配料,絕對是一…

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台式泡菜|全素

台式泡菜口感酸甜,清脆爽口,可當開胃前菜,亦可搭配油膩的油炸料理。​ 來上一盤充滿台灣味的小菜,難忘的幸福滋味…

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快樂兒童堡|全素

4月4日就是兒童節了,今天這道植物肉料理-快樂兒童堡,不僅可以讓孩子,愛護動物、少吃一頓肉食,也為地球減碳儘一…

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