豆腐低卡、營養、富飽足感，觀音山主廚將臭豆腐及餡料包入豆皮中，酥炸成臭豆腐起司捲，讓吃素變得不無聊，蔬食也能創…
【3月22日世界水資源日】 請珍惜水資源🌏💦，或許世界上的最後一滴水，是人類的眼淚。 水，是孕育所有生…
原來天貝料理也可以變成G米花！ 週末到了，準備這一盤孜然天貝G米花，小孩大人都喜愛，在家料理簡單又方便。 快跟…
｜春雷始鳴，生氣蓬勃 驚蟄是二十四節氣裡的第三個節氣，在每年的國曆3月6日前後，此時季節春雷蠢動、雷聲隆隆，…
｜雨水澆灌，春回大地🌼 雨水是二十四節氣裡的第二個節氣，在每年的國曆2月18日到20日之間，代表雨水變多、氣…
｜天暖花漸開 有雨家家忙 🌸 國曆3月21日前後，是二十四節氣中的第四個節氣 春分。 這天陽光直射赤道…
毛豆有「植物之肉」美稱，含非常豐富的蛋白質及大量膳食纖維，搭配紅黃椒、豆干切丁烹煮，一道美味營養的家常菜就出爐…
今天是農曆大年初一，新的一年好的緣起，就用蔬食迎接新的一年吧！ 觀音山主廚準備了不一樣泰式椒麻G，讓大家吉祥迎…
新年即將到來，迎接新氣象，觀音山主廚特準備吉祥年菜食譜，讓你牛年鴻運～扭轉乾坤。 第一道鴻運當頭~三杯猴頭菇，…
